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屏東之行,完全是吃喝之行!
這一站,來到我們懷念已久的『萬巒豬腳』!
雖然海鴻飯店與林家豬腳各有擁護者,不過我們還是忠於原味--海鴻飯店的萬巒豬腳。
印象中的位置有點搬遷了,一樓店面比較小,還有樓上雅座。
菜單,比以前多了『脆皮豬腳』喔!可是不能秤斤,一份就是400元。
我們兩種口味都叫了,新歡&舊愛都喜歡吶!
這是舊愛:萬巒豬腳,皮Q肉嫩,不用沾醬都入味。
新歡:脆皮豬腳,皮是脆的,肉質較硬,有嚼勁兒,兩種都很好吃。
青菜是很重要的,至少要兩盤,我愛的龍鬚菜,炒得很嫩,老梗都去掉了。
再一盤地瓜葉,南部餐廳點青菜都好划算喔!份量絕對是台北的多一倍!又想搬到南部了!
炸豆腐,皮脆心軟,好吃!
這盤是傲小蹦的最愛:香腸他一個人吃掉大半盤,嘴刁的孩子喜歡吃,肯定好吃!
筊白筍,也很嫩。
一人一碗乾米粉45元,這米粉的份量真的也不少,南部人好幸福喔!台北大概只有一半而已!
酒足飯飽,拍肚走人!
海鴻飯店。萬巒豬腳官網:http://www.haihon.com.tw/index.htm
地址:屏東萬巒鄉民和路16號
TEL:08-7811220
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